Mikronährstoffe sind bedeutend für unseren Stoffwechsel
Mikronährstoffe sind essentielle Nährstoffe, die der Körper in kleinen Mengen benötigt, um zahlreiche lebenswichtige Funktionen aufrechtzuerhalten. Diese Nährstoffe umfassen Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Ihre Bedeutung liegt in ihrer vielfältigen Rolle für Gesundheit und Wohlbefinden:
- Funktionen im Stoffwechsel: Vitamine wie Vitamin B-Komplex und Vitamin C spielen entscheidende Rollen im Stoffwechselprozess, indem sie helfen, Nahrung in Energie umzuwandeln und Zellen zu reparieren.
- Immunsystem-Unterstützung: Mikronährstoffe wie Vitamin D, Vitamin C und Zink sind bekannt dafür, das Immunsystem zu stärken und die Abwehrkräfte des Körpers gegen Krankheiten zu verbessern.
- Gesunde Zellfunktion: Mineralstoffe wie Eisen und Magnesium sind für die Bildung gesunder Zellen und die Funktion von Enzymen unerlässlich.
- Aufrechterhaltung der Knochengesundheit: Calcium, Vitamin D und Vitamin K sind wichtig für starke Knochen und können helfen, das Risiko von Osteoporose im späteren Leben zu verringern.
- Neurologische Funktionen: B-Vitamine wie Folsäure, Vitamin B12 und Omega-3-Fettsäuren sind wichtig für die Gesundheit des Nervensystems und könnten sogar eine Rolle bei der Vorbeugung von neurodegenerativen Erkrankungen spielen.
- Haut, Haare und Nägel: Biotin, Vitamin A und Vitamin E unterstützen nicht nur gesunde Haut, sondern auch das Wachstum von Haaren und Nägeln.
- Herz-Kreislauf-Gesundheit: Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien wie Vitamin E tragen zur Gesundheit von Herz und Blutgefäßen bei, indem sie Entzündungen reduzieren und den Cholesterinspiegel regulieren.
Insgesamt sind Mikronährstoffe unverzichtbar für eine optimale Gesundheit und ein starkes Immunsystem. Bei chronischen Erkrankungen, Mehrbelastung, regelmäßiger Medikamenteneinnahme und Dauerstress ist oftmals der Bedarf erhöht.
Eine ausgewogene Ernährung, die reich an verschiedenen Obst- und Gemüsesorten, Vollkornprodukten, magerem Eiweiß und gesunden Fetten ist, versorgt den Körper in der Regel ausreichend mit diesen lebenswichtigen Nährstoffen. Leider sieht die Realität im Alltag anders aus. Es wird zu wenig Gemüse gegessen; die Zubereitung frisch gekochter Mahlzeiten bleibt auf der Strecke. Verarbeitete Nahrungsmittel dominieren oft. Hier können gezielt eingesetzte Nahrungsergänzungsmittel hilfreich sein, um sicherzustellen, dass der Körper alle notwendigen Mikronährstoffe erhält.
Johanna Türk
Heilpraktikerin, Diabetes- und Ernährungsberaterin
Naturheilpraxis
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